IMad og vin i ToscanaI er på n gang en praktisk håndbog og en oplevelsesrejse i det toscanske køkken. Forfatteren BAlfredo TesioB, øser af sit intime kendskab til området. Han leder læseren frem til de restauranter i regionens byer, som giver bedst kvalitet for pengene, til de hyggelige vinbarer, de bedste delikatesseforretninger samt anviser gode muligheder for agroturismo ophold på landet o...